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🥘 Concurso de Menestras 2026
El Concurso de Menestras 2026 se celebra en el marco de las Fiestas de la Verdura y tiene como objetivo la promoción de la Menestra Tudelana, poniendo en valor el conocimiento y la tradición de su elaboración.
Ámbito
El concurso se desarrollará en Tudela y en las localidades participantes en las Fiestas de la Verdura durante el año en curso. Estas bases regulan tanto los concursos locales como la Final de la Ribera.
Plazo de inscripción
El plazo máximo de inscripción será de 48 horas antes de la celebración del concurso correspondiente, o hasta completar aforo. En ese caso, se anunciará oportunamente y se cerrará la inscripción en la APP Fiestas de la Verdura.
Participantes e inscripciones
El concurso está dirigido al público en general, no profesionales de la hostelería (ni regentes de bares o restaurantes), con conocimientos básicos y experiencia en cocina.
La participación implica el conocimiento y aceptación íntegra de las bases. El número máximo será de 14 grupos.
Para la Final, participarán los ganadores de los concursos locales o los equipos designados por cada localidad. Cada localidad podrá enviar un único representante.
Inscripción y comunicación
La inscripción se realizará exclusivamente a través de la APP “Fiestas de la Verdura”, donde se habilitará una pestaña específica para Tudela y para la Final.
La organización promocionará el concurso a través de su web, redes sociales, boletín informativo y medios de comunicación.
Mecánica del concurso
- El plato deberá ser Menestra Tudelana
- Será obligatorio incluir los 4 Ases: Alcachofas, Espárragos, Habas y Guisantes
- Los participantes aportarán bombona, rosca, utensilios y materia prima
- La organización facilitará mesa, caldero de barro y aceite
- El tiempo de elaboración será de 30 minutos
- Finalizado el tiempo, la menestra se presentará al jurado
Fechas del concurso
- Concursos locales: primer fin de semana de las Fiestas de la Verdura
- Final: último fin de semana de las Fiestas de la Verdura
Lugar
En Tudela, el concurso se celebrará en la Carpa de la Orden del Volatín, en el Paseo del Queiles. Las localidades participantes podrán elegir libremente el lugar de celebración de su concurso local.
Jurado
- Un representante de la organización
- Un cocinero local o representante gastronómico
- Un agricultor/a o persona designada por la localidad anfitriona
Premios
Concurso de Tudela:
- 1.º Diploma, cuantía económica y pase a la Final
- 2.º Diploma y cuantía económica
- 3.º Diploma y cuantía económica
Final de la Ribera:
- 1.º Diploma y cuantía económica
- 2.º Diploma y cuantía económica
- 3.º Diploma y cuantía económica
Bases legales
Consulta el documento oficial con las bases completas del concurso:
Ver bases del concurso