Pichorradicas - Casa Aitor

Restaurante de cocina tradicional con productos de temporada cuidadosamente seleccionados para ofrecerte lo mejor de cada estación.

Nuestra filosofía es siempre utilizar los productos de temporada, porque siempre mantienen la calidad y porque creemos que hay que aprovechar el mejor momento de cada producto para sacarle todo su potencial culinario. Especialmente usamos verduras de nuestra tierra que tanta fama tienen. Alcachofas, cardo, borraja, tomate feo de Tudela, cogollos, pimientos del piquillo…..